[ Japaralia Blog ]

めんやチャイナタウンのSサイズでも総重量ドーンと550gの唐揚げカレー

 チャイナタウンにあるラーメン専門店めんやチャイナタウンは、とんこつと鶏ガラ2種類の本格スープをしょうゆ、味噌、塩味でそろえ、いつ食べて...

オープンしたばかりの「まんまるや」ファイヴ・ドック店に注目

 いずれもシドニー西郊または南郊に展開する本格ラーメンと日本食全般が楽しめるレストランまんまるやの5店舗目が昨年12月、ファイヴ・ドック...

翁さんプロデュースのカレーにラーメンの「ラーメン恵」

魚介中華そば($14)    ラーメン激戦区シドニーにあって、在住日本人の間でもトップ・クラスの人気を誇るチャイナタウ...

「とりいち」にシドニー初のスープ・カレー登場!

 ニュートラル・ベイのラーメン専門店とりいちにことほど、シドニー初の「北海道スープ・カレー」($16/バン2個付き)が登場しました。 ...

「もみじ」の本格的な洋食屋さん風ビーフ・カレー

 タウン・ホール駅のスーパー、ウールワースに隣接するビルの地下フード・コート内にあるカジュアル日本食店もみじは、28年前の創業以来、同じ...

今年の義理チョコにはユニークな「生チョコせんべい」いかが?

 日本人パティシエ孝子さんがモスマンの二股交差点すぐ側に構えるパティスリー・カフェ「レクレア・パティスリー」では新発売の「生チョコせんべ...

ヴァレンタイン・デイに忽然と姿を消した美少女たち...「ピクニックatハンギング・ロック」

「ピクニックatハンギング・ロック」 Picnic at Hanging Rock (オーストラリア1975年、日本1986年公...

リサーチ対象の若いオージー男女募集!(謝礼$50)

 ジャパラリアではオーストラリア人の若者の現状をリサーチする目的で、自宅で撮影取材(90分~2時間)に応じられる18歳から20代後半まで...

期間限定! 特典あれこれの禅ジャパニーズ・マッサージVIPメンバーへの早道

 ニュータウンのお隣エンモアにある全員日本人セラピストのマッサージ・サロン禅ジャパニーズ・マッサージ。最近、癒しのテーマで日本のTV取材...

ジャパラリア誌上・音楽コラム担当のエンジェラさんをご紹介♪

「見た目はハーフだけど 中身は日本人なんです~!(笑)」 音楽ライター 吉川瞳エンジェラさん(23歳) Angela Hitom...

「免疫力を上げて秋を迎える」ポスト・サマー・デトックス開催(3/5〜9)

 マクロビオティック料理教室の開催や同じくマクロビに基づいたヘルシー・ライフの提唱で知られるそらまめ(池田恵子さん主宰)が3月5日(月)...

2〜12歳児のための日本語講師・鷲津由伊先生をご紹介♪

Now or Never(今やるか一生やらないか) *講師名:鷲津由伊(わしづ・ゆい) *生年月日:1995年7月30日(22歳...

沖縄をテーマにしたサムライ・ディナー第2弾

 数カ月前に開催され好評を博した特別ディナー・イヴェント「サムライ・ディナー」第2弾が12月11日、前回と同じクロウズ・ネストの日本食レ...

好評を博した三重・伊賀産の伝統工芸展

 三重県伊賀市の伝統工芸である伊賀焼や伊賀組紐を使った製品をオーストラリアへ紹介することを目的にした展示販売会が12月10日から12日ま...

片付けのヒント満載だった第22回「カガ男女会」

 ジャパラリアに書籍紹介コラムを連載中のほんだらけ フル・オブ・ブックスとジャパラリア共同主催による誰でも参加可能なディナー・パーティ、...

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